Jengibre Encurtido Rosa Kaporo®

Una porción de 25 gr aporta

Jengibre Encurtido Rosa Kaporo®

Comúnmente llamado Gari Pink en la comida Japonesa, o llamado Jengibre para Sushi, debido a que es inseparable y el fiel compañero, usado como decoración y sabor de muchos platillos.

Por sus propiedades antibacterianas y su intenso sabor se asocia fácilmente con el Sushi, dentro de las normas culinarias de la comida Japonesa, entre plato y plato se debe tomar una lamina de Jengibre, para que limpie el sabor al paladar, y así poder apreciar cada nuevo platillo en todo su esplendor, también puede ser usado en pequeñas cantidades cuando marinamos carne y en ensaladas como toque de sabor. Además de sus cualidades antibacterianas, tiene efectos antioxidantes y anti inflamatorios en el organismo.